الكبسة

كبسـة بالفـراخ

المقادير :
ارز بسمتي
وفراخ مسلوقة
وبهارات الكبسة وكاري وملح وحبهان
وطماطم و جزر وفلفل بجميع الوانه وثوم وبصل وليمون مجفف

طريقة العمل : 1- تحمر الفراخ بالصلصةوبالكاري في الفرن
2- تقطع الطماطم والجزر والفلفل والبصل مكعبات صغير والثوم يقطع ايضا و نضع السمن او الزيت في الحلة ونضع عليها الثوم والبصل والبهارات والملح والحبهان والفلفل والجزر وتقلب جيدا ونضيف نصف ماء ونصف شوربة الفراخ على نار هادئة وتغطى حتى يغلي بجميع المقادير وبعد الغلي يغسل الارز ويضاف الى المقادير حتى يشرب ونضع عليه الليمون المجفف ويقدم في طبق التقديم وعليه الفراخ .

وبالصحـة والهنـا

ويـارب تعجبكـم

بجد وجبه لذيذه وتعرفى ان اليوم كان ماما عملت بس انا مش بحبها

تسلم ايدك يا مريم قصدي يا شيف مريم ههههه


ويارب دايما في تميز

تقبلي مروري

نااااااااايس يا شيف مريم


بس دى اكلات تقيله

عايزن المره القادمه

حاجه للرجيم

شكرا جيميعا لمروركم

وحااااضر ياهيثم من عنيا الاكلة اللي جايه للرجيم
بس الكبسة مع الفراخ وبالزيت وقبلها سلطة مش هتكون تقيلة قوي
وانتوا اامروني اللي تحبهو ويعجبكم قولولي عليه وانا اعمله لكم

ههههههههههههه
لا مش نسيت ياسمسة
بس موضوع البيض والبطاطس دي حسب ديكور كل شخص يعني حسب الرغبة وممكن زبيب او صنوبر او لوز مقشور محمص
وبجد بشكرك على الاضافة الجميلة دي ومرورك
ويارب تعجب الجميع